回老家过年,一位小伙伴借题感慨,说,我们这些在外打工的人啊,其实挺奇怪的,一年在外,每一个小钱都在算计,说省吃俭用一点都不过分,但一到过年回家,花钱如流水,似乎不是自己的钱。这真是用小钱斤斤计较,花大钱大笔挥毫。
我们都乐了,是的,这正是我们自己。其实,细想想,不仅仅在过年如此,可以这么说,“用小钱斤斤计较,花大钱大笔挥毫”,存在于日常生活中,完全是我们生活的日常。
还不仅如此,生活的日常,在职场工作中,似乎也随处可见这样的影子。比如,我们的库存控制。
在我们库存控制中,尤其是一些小企业的库存控制中,有一个典型的现象,即用量小的物料库存控制非常严格,而用量大的物料,库存放得很大,这和我们“用小钱斤斤计较,花大钱大笔挥毫”如出一辙。
今天,借这个安静的假期,我稍稍聊聊这个库存控制中的典型现象,顺带谈谈这个常见的问题的解决方法。
在我们日常库存控制中,用量小的物料库存控制非常严格,而用量大的物料,库存放得很大,这是一种普遍现象,是一种有意和无意操作的结果,主要原因就是这“有意和无意”两方面。
1、主观有意放大用量大的物料库存。这个有意放大的最直接的原因就是反正这个物料用得多用量大,反正能够消耗完成,不会成为呆滞,而相反,如果用量大的物料因为库存不足而断货,这是灾难式的,也是不可原谅的。于是,物料管理与库存控制人员一般会有意的放大用量大的物料库存,比如,人为增加几天订货提前期等等。
2、客观无意放大用量大的物料库存。无意放大的意思是物料管理与库存控制人员没有刻意的去做,但却达成了库存放大的结果。无意放大的深层原因其实还是“用量大”,物料管理人员知道“用量大”、仓库知道“用量大”、采购知道“用量大”、供应商知道“用量大”,领导们也知道“用量大”,在多方知道“用量大”的情况下,这用量大物料的库存被放大就会被忽略或“可理解”,这样,最终造成无意放大用量大的物料库存的结果。
如上文所说,很多人觉得,用量大的物料正因为用量大,多一点库存完全没有关系,完全没有任何问题。这其实是库存控制的一个误区,或者说,片面理解了库存。
库存控制的主要作用有二。一是保障供给,满足及时交付需求,也就是我们常说的不断料(货)。二是提升控制库存总量,提升库存周转率,从而提升我们的库存甚至是我们的资本的效率。(这两个作用的实现,还需要考虑库存健康或库存安全问题,即不能造成库存呆滞从而产生各种损失。)
库存控制以上的两个作用是一对矛盾关系,库存加大,就能有效的保障供给,就能有效的满足我们的及时交付需求,而降低库存,就会存在不能及时交付的风险。而平衡及时交付与库存的这一结矛盾,正是库存控制的价值所在,也是库存控制人员的专业体现所在。
用量大的物料库存无疑在总库存中扮演关键角色,就如我们日常生活花钱中的大钱一样,如果在大支出上我们不控制,要想控制住我们的整体开销,就算在小钱方面做得再好,那只能是一种美好的愿望。
比如,我们天天在用电用水方面节约和控制,一个月下来好不容易省下200元,但一次请客吃饭,本来一般饭店的包厢可以应付,非得去个豪华酒楼的大包间,一下多花去1000元,这使得全家用电用水控制的努力成为一种完全无效的劳动。
那么,如何对用量大的物料库存进行控制呢?除了改变“用小钱斤斤计较,花大钱大笔挥毫”的思路和习惯外,我建议以下两个思路。
1、选择适用的订货模型合理订货。
这是最直接的办法,但也是最容易被忽视的办法。因为,绝大多数情况下,订货不是风险采购(投机采购),最好不要感性订货,我们的订货需要理性。
怎么去理性订货呢,理性的最佳体现就是制作或选择合适、适用的订货模型,保持订货模型的有效运行,从而进行合理的订货。
关于订货模型,请查阅我的原创专栏《订货模型-物控高手之路》。
2、选择“往前看”的方法确定呆滞库存。(关于确定呆滞库存的方法,详见我的原创文章《确定呆滞库存的三种方法》。)
在确定呆滞库存时,所谓往前看,是指看未来,看需求预测。也就是说,我们不看历史,不管过去用了多少,只看未来,只看明天能不能用掉,将在未来一定时间不能消耗或消耗不了的库存认定为呆滞库存。
当然,这种确定呆滞库存的方法面向的是未来,选用这种方法,要求我们对未来的需求有一定的把握能力,把握准了或者说有一定程度的把握了,这种以往前看来定义呆滞库存的方法才可起到作用,才有意义。
选择“往前看”的方法确定呆滞库存,带来的直观变化就是用量大的物料(爆款)会产生呆滞,这或许会打破供应链人一个固有的认知。但是,只有我们打破这个认知,这用量大的物料(爆款)的库存,才有可能得到有效的控制。
“用小钱斤斤计较,花大钱大笔挥毫” 是库存控制中的一个典型现象,即用量小的物料库存控制非常严格,而用量大的物料,库存放得很大。
我们在日常库存控制中,主观上有意放大和客观上无意放大是造成用量大的物料库存放得很大的两大原因。用量大的物料库存放得很大的直接后果是库存高企,使库存控制失效。
对用量大的物料进行库存控制,除了改变“用小钱斤斤计较,花大钱大笔挥毫”的思路和习惯外,还可以选择适用的订货模型合理订货以及选择“往前看”的方面确定呆滞库存。